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(平成28年12月より休前日も午前11時までに変更になりました。)
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ストロング珈琲(ブレンド)

おすすめ焙煎度:フルシティロースト 味のチャート

アイスコーヒーにもお奨め

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おすすめ焙煎度は<5>。
でもフルシティでも少し手前で上げるようにしています。
たっぷりのコクを楽しんでいただけますヨ。

この銘柄はアイスコーヒーにもおすすめです。
(焙煎度は5.フルシティローストをご指定ください)

「焙煎度」について

上島店長の評価

   

カフェスタジオのサイト3周年記念コーヒー、
・・・ストロング珈琲(ブレンド)★
一度は飲んでいただきたい珈琲、
ご愛顧への御礼の気持ちでご提供いたします。

 

酸味があるのに酸っぱくない、深いけど苦すぎない、
スッキリしたテイストを望んでいるけどたっぷりのコクもほしい!
そんな欲張りなコーヒーができました。
是非一度飲んで頂きたいコーヒーです☆

『アメリカンでないと飲まないヨ』というお客さまにはお奨めしません。
砂糖・クリームを入れて試してほしいですねっ。

 
 

特徴

テイスト

ハッキリいって、香りも味も何処を探してもないコーヒー、
【ストロング珈琲】と呼ぶに相応しい素晴らしいテイストです。
ぜひぜひお試しください。

 

従来のカフェスタブレンドや珈琲専門店MUC(マック)のブレンドコーヒーとは違った
スペシャルティコーヒーの特性を生かした深く濃いテイストを追求しました

商品の情報

生産地

コロンビア・ブラジル・他

品種 アラビカ種

試飲した人たちの感想

砂糖・クリームを入れて味わってほしい。格別の美味しさが出現する。

舌の上で転がせてください。ストロング故にころがります。酸味と苦味が交互に現れ、
コクと甘味がその中から生れてきます。ブラックで飲んだ後味もスッキリとキレの良いテイストです。
重厚で、たっぷりのコクと旨味がある。多分他にはないテイスト。
スペシャルティコーヒーを知り抜いたMUCカフェスタジオだから出来たコーヒーだと思う。

ほど好い苦味とコクがうれしい。余韻がしっかりあって飲み応え充分。
焙煎後3日目のものを飲んだので、まだ味域が落ち着いてないキライがあるが、
もう少し時間経過ののち、飲んでみたい。

メッシュを思い切り細かくしてみた。ペーパードリップでは目詰まり起こしそうなくらい。
けど、好ましい!!素晴らしい!!
クリーム牛乳にすごく反応しますね。美味しい!!
ほんとうにたっぷりとしたコクを楽しめ、1杯で堪能する。
味に深みを感じます。
メッシュ(=挽き方)を色々と変えて、ゆっくり味わいたいですね。
苦味の印象が、フレッシュを入れると美味しく変わりました(ちなみに私はどちらかというとアメリカンタイプです)。

お客様の声


ストロングコーヒー、頂きました!!何だかすごく苦いのかな?と思いきや、意外とマイルドで、
飲みやすくてびっくりです。ミルクを入れるのがお薦めのようにありましたが、
ストレートで飲むのが断然気に入りました。ミルクをいれてしまうと、何だかもったいない感じです。

私は苦いコーヒーにミルクを入れて、まったりとしたコクを味わうのが好きなのですが、
ミルクをいれなくても、ミルクを入れて飲んだ時のような充実感!!
コクがあって深い味わいが堪能できます。何と何がブレンドされてるのかなぁ??
気になるところですが、素人には全く見当がつきません。
とにかく、このコーヒー一杯で、お腹いっぱい!?な満足感です。

う~ん、何かハマッテしまいましたねぇ、ストロングコーヒー!
これ飲んでしまうと、他のコーヒーはもういいや!!
なんて思ってしまったりして…カフェスタさん、
商売あがったり?なんてことは無いですよね。
私のように濃い目が好きな人にはたまらないのですが。

で、発見しました。更にさらに深~くしてミルクたっぷりで飲みたいときは
イヴァンさんのコーヒーを例によってちょっぴりブレンド。これはたまりませ~ん!!
こんなの、飲んじゃっていいの?っていうくらいおいしいんですよ。
でも、たまにあっさり系も飲みたくなるので、とりあえず、今はコレがマイブーム、という感じです。
コク、勿論もちろん素晴らしい!!・・・でも、私は香りに圧倒されました。
部屋中に、いえ家中に香りが立ち込めて。。。 
外から入ってきた家人が、びっくりしていましたヨ。

 

ストロング珈琲(ブレンド) (生豆300g/1袋)

焙煎度
豆の挽き方
個数
価格
1,470 円(税込)
商品コード: 105

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