誰でも簡単に美味しいコーヒーが抽出可能なプレス式コーヒーメーカーの販売です。
プレス式で淹れたコーヒーは少し濁った色で、
液体の表面にうっすらとオイルが浮いているのが特徴。
そのコーヒーオイルの中に閉じ込められたアロマや甘味、旨味成分も含めて【珈琲を丸ごと味わい尽くす】という、大変欲張りな『おいしいコーヒーの淹れ方』といえるでしょう。
良かれ悪かれコーヒー豆の持つ味わいを丸ごと抽出してしまいますので、生豆によってはペーパードリップでは抽出されない雑味成分まで出てしまいます。
高品質なカフェスタのコーヒー豆は雑味が少ないので、プレス向きのコーヒー豆と言えますね!
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